Pizza

Base spéciale: tomate - Nduja - fruit de la passion, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), basilic frais, huile d’olive

Sauce tomate, ail, ciboulette fraiche, Huile d’olive Extra vierge infusé à l’ail

Sauce tomate, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), ciboulette fraîche, huile d’olive extra vierge

Sauce tomate, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), champignons, jambon Italien cuit rôti aux herbes

Sauce tomate, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), câpres de roche au sel, anchois Siciliens, olives Taggiasche

Sauce tomate, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), épinards frais, tomates confites, tomates confites, stracciatella, chips de galettes de sarrasin, pickles de moutarde

Sauce tomate, Spianata Calabrese, Nduja Calabrese, oignons confits, stracciatella, ciboulette fraîche.

Sauce tomate, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), « Nainsectaire » fromagerie d’Erica (35), Cheddar fumé fermier fromagerie d’Erica (35), Bleu de Bellevue fromagerie Darley (22)

Sauce tomate, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), épinards frais, Jambon San Daniele 12 mois A.O.P, tomates séchées, tomates confites, vieux cheddar (10 mois), pesto de saison

Coulis de carottes aux baies sauvages d'Andaliman, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), courgettes marinées au citron, burrata, pickles de moutarde , sarrasin torréfié (kasha),

Sauce tomate, mozzarella fermière (ferme d’opal 35), champignons, jambon cuit rôti aux herbes, noisettes truffées, crème de truffe, stracciatella